Här kommer två viner från ett av Piemontes mest klassiska vinhus med en av Piemontes kaxigaste och yngsta vinmakare, Andrea Farnetti.
Andrea vänder motgång till framgång och producerar idag fantastisk, klassisk Barolo, Barbera och Dolcetto. Ibland händer det saker som Andrea inte riktigt gillar, då säger han det via sina etiketter ”No Name”
Det vita vinet vi pratar om idag heter No Name Friulano och kommer från området Friuli i nordöstra Italien. Druvan Friulano hette tidigare Tokai Friulano, det gillade man inte i Ungern då de tyckte att den kunde blandas ihop med Ungerns mest kända vin, Tokajer. Namnet ändrades och sedan dess heter vinet ”No Name” med underrubriken ”Dedicato a un nombre negato” (dedikerat med ett förnekat namn).
Friulano är en druva med massor av karaktär, en doft av passionsfrukt, päron, mandarin och örter med en torr, frisk och fruktig smak med inslag av citrus och gula plommon. Friulano passar perfekt till ljust kött som kalv eller kyckling eller till smakrika fiskrätter och pasta. 2018 No Name Friulano har artikelnummer 78307 och finns i Systembolagets beställningssortiment.
Det röda vinet Borgogno No Name är ett riktigt fynd. När Andrea Farnetti lämnade in sin andra pressning av sin Barolo från topplägena Cannubi, Liste och Fossati fick han bakläxa av vinmyndigheterna som inte tyckte att det var en ”riktig” Barolo. Andrea protesterade genom att sälja sitt vin under etiketten ”no Name” med underrubriken ”Etichetta di protesta” (protestetiketten).
2017 Borgogno No Name är i allt utom namnet en fantastisk Barolo gjord på 100% nebbiolo, doften är kryddig med inslag av ekfat, körsbär, nypon, rosor och choklad det harmonierar väl med smaken där du även hittar örter och tobak. Borgogno No Name är en fullträff till höstens grytor gärna med vilt. 2017 Borgogno No Name har artikelnummer 73661 och finns i Systembolagets fasta sortiment.
No responses yet