Sallad med rucola, maché och bladspenat. Rädisor, persika och salladslök vänd i hasselnötsdressing och toppad med Parmaskinka och tunt skivade champignoner.

50 g grovhackade, rostade Hasselnötter

3 msk av god Olivolja

2 msk Chardonnayvinäger

1 msk Dijonsenap

1 msk Honung

Gör så här:

Häll alla ingredienser i en burk och skaka till det blandats.

Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.

Categories:

Tags:

Comments are closed